生物多樣性是指世界上各種各樣的動植物生命，包括了基因、物種和生態系的多樣性。有豐富多樣的物種、棲地和遺傳資源，才有更健康、有生產力的生態系統；生物多樣性提供了人類健康生活的基礎，以及調適氣候變化的能力。有些稻米品種特別能適應水患，有些牲畜種類比其他更能抗旱，就是來自於農業生物多樣性豐富多樣的基因和物種。 生物多樣性不僅僅只是物種的多樣，還代表著各種動植物間彼此的連結和互動方式，就好似有一張看不見的網，支撐著地球上各種生命的生存。 因此任何一個動物或植物物種的消失，都可能改變整個生態系，使彼此之間失去連結，人類仰賴的維生系統也將受到影響。 現今，地球的生物多樣性正面臨前所未有的威脅，科學家們不久前已提出嚴重警告，生物多樣性急速且大量的流失，恐將對人類造成無可回復的傷害和危險，而且我們正在與時間賽跑。 糧食生產，仰賴大自然的生物多樣性 5月22日是聯合國所訂定的「國際生物多樣性日」（International Biodiversity Day），希望透過這一天的全球串聯，提升大眾對生物多樣性議題的了解和關注，並且為保育付諸行動。 今年的主題為「我們的生物多樣性，我們的糧食，我們的健康」（Our Biodiversity, Our Food, Our Health），強調生物多樣性是人類飲食和健康的基礎，也是促使糧食系統改變和改善我們健康的關鍵。 生物多樣性如何影響我們的糧食生產？...
